ปีนี้เราไม่ได้ (แค่) พูดถึงไก่งวง แต่เราถามว่าลูกค้าของเรากินอะไรเป็นอาหารค่ำใน วันหยุด และผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์ของเราเลือกการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารตามเทศกาลทุกประเภท
อะไรจะมีความหลากหลายมากกว่าการเลือกแบรนด์มากกว่า 1,000 แบรนด์ของ The Beer Store ลูกค้าของเรา.
เราไปที่ช่องทางโซเชียลมีเดียและขอให้คุณบอกเราว่ามีอะไรอยู่ในตารางวันหยุดของคุณ แล้วคุณชายตอบหรือยัง! เราเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับบุฟเฟ่ต์ความอร่อยหลากวัฒนธรรมของคุณ และมันไปไกลกว่าไก่งวงและส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมด เรากำลังพูดถึงทุกอย่างตั้งแต่ทามาเลสไปจนถึงทัวร์เทียร์ไปจนถึงหางวัวจาเมกาและแพะแกงกะหรี่
และคุณรู้หรือไม่ว่าอะไรเชื่อมโยงงานฉลองด้วยกัน? เบียร์. Brews รวมผู้คนจำนวนมากและอาหารของพวกเขา ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญของเราจึงนำความทรงจำเกี่ยวกับมื้ออาหารของคุณและตั้งตารอการพบปะในวันหยุดครั้งต่อไปของคุณ
งานเลี้ยงสไตล์เม็กซิกัน + เวียนนา ลาเกอร์สีแดงหรือสีเข้ม
ผู้ติดตามของเราหลายคนบอกเราว่าพวกเขามีความสุขกับอาหารเม็กซิกัน ความคิดที่ดี! และในขณะที่ความคิดของคุณอาจลัดตรงไปยังชีสที่น้ำลายสอ ซอสโมล และพริกเผ็ด รากฐานที่แท้จริงของอาหารเม็กซิกันมากมายคือข้าวโพด นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำลาเกอร์สีแดง เข้ม และเวียนนา ซึ่งมีรสชาติกลมกล่อมและมอลต์ช่วยเสริมความหวานของเมล็ดพืชหลักนี้ คุณสามารถพูดได้ว่าพวกเขากำลังจับคู่ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ (ป.ล. #dadjokes เป็นของขวัญที่มอบให้)
งานเลี้ยงสไตล์ยุโรปตะวันออก + เบียร์มอลต์
หากจานของคุณคร่ำครวญถึงน้ำหนักของกะหล่ำปลี หมูทอด มันฝรั่ง และอาหารยุโรปตะวันออกอื่นๆ มากมาย เช่น มอลต์ลาเกอร์ เช่น เบียร์ที่เขียนว่า “มิวนิค” หรือ “บาวาเรีย” บนฉลาก จะจับคู่อย่างสวยงามกับงานฉลองของคุณ . แน่นอนว่าคุณกำลังจับคู่คาร์โบไฮเดรตสองชนิด แต่เบียร์ลาเกอร์อันทรงพลังจะทำให้ได้รสชาติที่คมชัดซึ่งจะช่วยชำระล้างลิ้นของคุณระหว่างการกัด แม้แต่มันฝรั่งก็ไม่สามารถจิบฟองสบู่นี้ช้าลงได้!
หางวัวจาเมกาและแกงกะหรี่แพะ + สเตาท์
แม้ว่าสภาพอากาศอันน่าเหลือเชื่อของจาเมกาอาจทำให้คุณนึกถึงเบียร์ที่มีน้ำหนักเบา แต่เบียร์อ้วนก็เป็นที่นิยมในประเทศที่เป็นเกาะแห่งนี้ สมเหตุสมผลแล้ว: รสชาติและกลิ่นที่เหมือนกากน้ำตาล คั่วและหอมกรุ่นในเบียร์ ทำให้เครื่องเทศที่เข้มข้น (โดยเฉพาะออลสไปซ์ ฮีโร่ประจำเทศกาล) สมดุลกันอย่างลงตัวในอาหารคลาสสิก เช่น หางวัวและแกงกะหรี่แพะ
หากคุณกำลังจิบเครื่องดื่มอ้วนและสีน้ำตาลสลับกัน คุณจะสร้างความสามัคคีที่งดงาม กลิ่นช็อกโกแลตของเบียร์เข้ากันได้ดีกับความหวานที่เกือบจะเหมือนผลไม้เบอร์รี่ของดอกชบาในเครื่องดื่มสีน้ำตาล
ปลาค็อดเกลือโปรตุเกสและมันฝรั่ง + เบียร์ซีด
ในบางวัฒนธรรมของยุโรป อาหารในวันหยุดที่เหมาะสมหมายถึงปลา และถ้าภูมิหลังของคุณเป็นภาษาโปรตุเกส ก็คงจะเป็นปลาค็อด รสชาติที่เข้มข้นและน่ารับประทานของคริสต์มาสอีฟจาน bacalhau de consoada หรือปลาค็อดกับกะหล่ำปลี มันฝรั่ง และไข่ จะทำให้คุณพึงพอใจและหิวกระหาย การล้างจานด้วยเบียร์ซีดซึ่งมีความกรอบและให้พลังดับกระหายได้ดีเยี่ยม เป็นวิธีที่เหมาะที่สุดในการสร้างสมดุลระหว่างความเค็มของปลา

งานเลี้ยงสไตล์อิตาเลียน + พิลส์เนอร์
ครอบครัวชาวอิตาลี – แคนาดาบางคนที่วางไก่งวงไว้บนโต๊ะก็เติมจานของพวกเขาด้วยอาหารสบาย ๆ แบบชนบทเช่นลาซานญ่าเพนเน่ gnocchi และไก่ เนื้อลูกวัว และ/หรือพาร์มิจิอาน่ามะเขือยาว (พวกนอนนาของพวกเขาไม่ต้องการให้พวกเขาออกจากโต๊ะโดยรู้สึกอิ่มน้อยลง!) ด้วยอาหารจานหลักเหล่านี้ pilsner จึงเป็นคู่ในอุดมคติ ฮ็อปตัวหนาเน้นไปที่โหระพา ออริกาโน และสมุนไพรอื่นๆ ในซอส และร่างกายที่บางเบาจะไม่ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม PSA: ปล่อยให้มีที่ว่างสำหรับปาเน็ตโทน!
Pancit, lumpia และชาวฟิลิปปินส์อื่นๆ
คลาสสิก + เบียร์ข้าวสาลีสไตล์เบลเยี่ยม
ด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศและผลไม้รสเปรี้ยว วิทเบียร์สไตล์เบลเยี่ยม (เบียร์ข้าวสาลีสีซีด) ได้เกิดขึ้นมากมาย เช่นเดียวกับงานฉลองที่ชาวฟิลิปปินส์ต้องรับประทานอย่างโลล่าที่จัดเตรียมไว้ด้วยความรัก ซึ่งให้สมดุลกับรสเปรี้ยว หวาน เผ็ดและเค็ม แนวคิดในที่นี้คือการจับคู่ความซับซ้อนกับความซับซ้อน นอกจากนี้ กลิ่นหอมของส้มในเบียร์หลายชนิดเหล่านี้จะช่วยเสริมปริมาณของ Citrusy calamansi ที่คุณมักจะได้รับในรายการโปรดของชาวฟิลิปปินส์
ตูร์เทียร์และทาร์ตเนย + เบียร์สีน้ำตาล
หากคุณกำลังเดินทางไปตามถนนสายดั้งเดิมของอาหารออนแทรีโอและควิเบก ให้เลือกเบียร์สีน้ำตาลรสบ๊องเป็นเพื่อนร่วมทางของคุณ เบียร์นี้เป็นคู่หูที่ลงตัวสำหรับ Tourtière ที่เกือบเข้มข้นเกินไป และให้ความหวานแบบน้ำตาลน้ำตาลที่อาจทำให้คุณนึกถึงการเติมรสคาราเมลในทาร์ตเนยแบบโบราณ เบียร์สีน้ำตาลอ่อนหวานยังเข้ากันได้ดีกับทาร์ตเนยที่คุณโปรดปราน เราจะไม่ตัดสินว่าคุณคือ #ทีมลูกเกด หรือ #ทีมพีแคน
ของหวานตลอด+เบียร์ผลไม้
บางคนอาจบอกว่าเรากำลังเก็บออมสิ่งที่ดีที่สุดไว้เป็นครั้งสุดท้าย และบางทีเราก็เป็นเช่นนั้น เมื่อถึงเวลาที่ต้องนั่งโต๊ะของหวาน ก็ทำให้เบียร์ของคุณหวานขึ้นด้วยเช่นกัน ตัวเลือกรสเบอร์รี่สามารถเสริมทั้งผลไม้และช็อคโกแลตในของหวานที่คุณใส่ในจานของคุณ และเฮ้ นี่มันวันหยุด มีเวลาเหลือเฟือ